თეთრი შოკოლადის და ჟოლოს ტორტი
ეს ტორტი აერთიანებს მდიდარ თეთრ შოკოლადს და მჟავე, სურნელოვან ჟოლოს - ჰაეროვან ბისკვიტთან. იდეალურია როგორც დღესასწაულისთვის, ისე ჩვეულებრივი დღეების გასალამაზებლად!
ეს ტორტი აერთიანებს მდიდარ თეთრ შოკოლადს და მჟავე, სურნელოვან ჟოლოს - ჰაეროვან ბისკვიტთან. იდეალურია როგორც დღესასწაულისთვის, ისე ჩვეულებრივი დღეების გასალამაზებლად!
ეს ტორტი იდეალური ბალანსია – ნაზი, ტენიანი ბანანის ბისკვიტი, ხრაშუნა ნიგოზი და არომატული კრემ-ყველი. ნამდვილი გურმანების დესერტი, რომელიც ტკბილი და ნიგვზის გემოთი არავის დატოვებს გულგრილს.
მოდით, მოვამზადოთ!
თუ გსურთ მოამზადოთ საოცრად გემრიელი და ლამაზი ტორტი, მაგრამ არ გაქვთ ღუმელი, ეს რეცეპტი თქვენთვისაა! ტაფაზე მომზადებული შოკოლადის ბლინის ტორტი ნაზი კრემით იდეალური არჩევანია ნებისმიერ დღესასწაულზე.
თუ გინდათ მოამზადოთ მარტივი და ნაზი დესერტი, სცადეთ ტორტი „ყავის ქაფი“. მასში არის ხაჭო-ნაღების შიგთავსი ყავისა და შოკოლადის დამატებით, ხოლო ბისკვიტი ძალიან თხელი და მსუბუქია. ტორტი უმჯობესია წინა დღეს მოამზადოთ, რათა მთელი ღამის განმავლობაში მაცივარში კარგად დადგეს და ტექსტურა სრულყოფილი გახდეს.
ეს მარტივი და სწრაფი შობის ავოკადოს ტორტი შესანიშნავი არჩევანია. ნაზი ავოკადოს კრემით და ტენიანი, მდიდარი ტექსტურით, ეს დესერტი ავოკადოს მოყვარულებისთვის ნამდვილ დღესასწაულს წარმოადგენს. ტორტი მზადდება მხოლოდ 10 წუთში და იდეალურია მოულოდნელი სადღესასწაულო შემთხვევებისთვის.
მოსამზადებელი დრო: 10 წუთი
ცხობის დრო: არ არის საჭირო (თუ იყენებთ მზა ბისკვიტს)
საერთო დრო: 10 წუთი
ხშირად, მარციპანს შაქრის ცომს უწოდებენ, რომელიც სრულიად განსხვავებული პროდუქტია. ნამდვილი მარციპანი მზადდება ნუშისგან და სრულად განსხვავდება იმ შაქრის ცომისგან, რომელსაც ძირითადად იყენებენ საკონდიტროები ტორტების მოსართავად.
ბანანის და კარამელის "თავდაყირა" ტორტი ნამდვილად გაგაოცებთ თავისი უნიკალური გარეგნობითა და გემოთი. ეს ასევე შესანიშნავი იდეაა, თუ როგორ შეგიძლიათ „გადაარჩინოთ“ ბანანი ზედმეტი სიმწიფისა და გაფუჭებისგან.
ყველაზე მარტივი დესერტები ხშირად ცხვება კექსის წაგრძელებულ ფორმაში. შემდეგ მისი დაჭრა ნაჭრებად მარტივია და სუფრასთან მიტანაც მოსახერხებელი. УНИАН, Ехргеѕѕ-ზე დაყრდნობით, გიზიარებთ მერი ბერის შოკოლადის დესერტის რეცეპტს, რომელიც განსაკუთრებულ ძალისხმევას ან ნერვების ხარჯვას არ მოითხოვს.
"ესტერჰაზი" (Esterhazy ) წარმოუდგენლად გემრიელი და ლამაზი ტორტია. ეს დესერტი თავისი სახელით ეკუთვნოდა ძველ უნგრულ სამთავრო ესტერჰაზის ოჯახს. ეს არის უნგრული და ავსტრიული სამზარეულოს სიამაყე.
ჰაეროვანი ცილოვან-თხილის ფენები ნაზ მოხარშულ კრემთან ერთად ძალიან გემრიელია.
თავდაპირველად მას ნუშისგან (ნუშის ფქვილი) ამზადებდნენ, მაგრამ ბოლო წლებში დაიწყეს მისი დამზადება ნიგვზისგან. შეგიძლიათ გამოაცხოთ დახვეწილი ტორტი "Esterhazy" როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე მეგობრული საღამოს და ჩაის წვეულებისთვის.
სანამ სტუმრები სუფრასთან მღერიან, შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი ტორტი თხილით და ქიშმიშით, სულ რაღაც 15 წუთში.
ბოსტონის ნამცხვარი, ან ბოსტონის კრემის ნამცხვარი, არის ამერიკული დესერტი, რომელიც ფრანგმა შეფ-მზარეულმა ანესინმა შექმნა, როდესაც ცნობილ სასტუმრო "პარკერ ჰაუსში" მუშაობდა. ეს არის მასაჩუსეტსის დედაქალაქის სიმბოლო. ნამცხვარი ძალიან მარტივია, შედგება მხოლოდ ბისკვიტის ძირისგან, კრემის შიგთავსისაგან და შოკოლადის განაშის საფარისგან (ზოგიერთ ვერსიაში ასევე დაამატეთ ნუშის ფანტელების დეკორაცია). სულ ეს არის. ნამცხვარი ძალიან გემრიელი გამოდის.
ინგრედიენტები განკუთვნილია 2 ყალიბისთვის 20-22 სმ დიამეტრით.
"ჩიტის რძე" 90-იანი წლების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტორტია. მისი მომზადება ძალიან მარტივია.
ეს პრალინეს შოკოლადის ნამცხვარი თხილისა და რიკოტას ყველით არის ძალიან არომატული, ტენიანი და გემრიელი! თუ გსურთ დესერტის მირთმევა ისე, როგორც ფრანგულ რესტორანში, მაშინ აუცილებლად უნდა სცადოთ ეს საოცარი შოკოლადის ნამცხვარი. პრალინე არის შოკოლადის საუკეთესო გამოცდილება, ის აძლევს გლუვ, მდიდრულ გემოს ნებისმიერ შოკოლადის დესერტს.
თაფლის ნამცხვრის მომზადება არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. გარდა ამისა, სახლში მომზადებული ნამცხვარი ბევრად უფრო გემრიელი და ჯანსაღი იქნება, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი.
ბრწყინვალე ტორტის მარტივი რეცეპტი უნდა იყოს ყველა დიასახლისის რეცეპტების კრებულში. ზოგჯერ, ძალიან გინდა შენი ოჯახი გემრიელი ნამცხვრებით გაახარო, მაგრამ თავში არაფერი მოგდის. ასეთი "რაფაელო" სწრაფად გამოასწორებს სიტუაციას. გარდა ამისა, ეს ნამცხვარი მზადდება გამოცხობის გარეშე. უბრალოდ ჯეკპოტი თანამედროვე სამყაროში, სადაც არაფრისთვის საკმარისი დრო არ არის.
შოკოლადის "ნაპოლეონი" ნამდვილი აღმოჩენაა რეცეპტების სამყაროში მათთვის, ვინც აფასებს როგორც კლასიკურ "ნაპოლეონს", ისე შოკოლადის ნამცხვრებს. ეს რეცეპტი ისეთი გემრიელია, ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა. რა უნდა გაკეთდეს იმისათვის, რომ ტორტი იყოს სრულყოფილი?
სიმინდის ბურბუშელა შესანიშნავი, დაბალფასიანი ნუგბარია. თუმცა, ბავშვებს ის სწრაფად ბეზრდებათ. გაინტერესებთ, რა შეგიძლიათ გააკეთოთ, თუ ბავშვმა შეჭამა რამდენიმე ცალი და თითქმის სავსე შეფუთვა ნახევრად შეჭმული დატოვა? ტორტი "ევერესტი" ამ შემთხვევაში იდეალური გამოსავალია!
ვაფლის მრგვალი ფირფიტებისგან და შესქელებული რძისგან მომზადებული სახელდახელო ტორტი ბავშვობის გემოს გვახსენებს. ჩვენ გთავაზობთ 3 საინტერესო ვარიაციას, რომელიც აუცილებლად მოგეწონებათ!
ბისკვიტის ცომი, რომელიც გამოგადგებათ სხვადასხვა ტორტისა და დესერტის მოსამზადებლად.
ნამცხვარი "ლოკოკინა" საკმაოდ პოპულარულია. იგი გამოირჩევა მსუბუქი და სასიამოვნო გემოთი, ამასთან იგი საკმაოდ მსუყეა თუ მას მიირთმევთ ცხელ მდგომარეობაში.