როგორ მოვამზადოთ ფაფა წყალზე, ბავშვმაც კი იცის. ხშირად მეთოდი ასე მუშაობს: ქვაბში ასხამთ მარცვლეულს, შემდეგ ასხამთ წყალს 1:2 თანაფარდობით. ანუ 100 გრამ წიწიბურასთვის საკმარისი იქნება 200 მლ სითხე. მაგრამ რა უნდა გააკეთოთ, როდესაც დენი ან გაზი გაითიშება?
ჩვენ გასწავლით მეთოდს, თუ როგორ მოამზადოთ ბურღული ხარშვის გარეშე.
ხორცის დასაბეგვი ჩაქუჩი ალბათ ყველა დიასახლისის სამზარეულოში მოიპოვება, მაგრამ თუ მისი მუშაობის პრინციპი სრულიად ნათელია, მაშინ ჩნდება კიდევ ერთი კითხვა: რატომ აქვს ასეთ ჩაქუჩს ორი სხვადასხვა ტიპის მხარე? რაიმე განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს?
სურნელოვანი თურქული ხორცი სადღესასწაულო სუფრაზე რეგულარული კერძი უნდა გახდეს. ასეთი რეცეპტისთვის გამოყენებულია მინიმალური კომპონენტები, მაგრამ რა საოცარი გემო გამოდის. ხორცი იმდენად რბილია, რომ პირში უბრალოდ დნება. ჩვენ გეტყვით, როგორ მიაღწიოთ კერძის ასეთ ბრწყინვალე მდგომარეობას. თქვენი სტუმრები აუცილებლად აღფრთოვანებული იქნებიან.
ღუმელში გამომცხვარი სტაფილოს ნამცხვარი საოცრად ნაზი და წვნიანი გამოდის.
გიზიარებთ იდეალური ბლონების რეცეპტს.
ბრწყინვალე ტორტის მარტივი რეცეპტი უნდა იყოს ყველა დიასახლისის რეცეპტების კრებულში. ზოგჯერ, ძალიან გინდა შენი ოჯახი გემრიელი ნამცხვრებით გაახარო, მაგრამ თავში არაფერი მოგდის. ასეთი "რაფაელო" სწრაფად გამოასწორებს სიტუაციას. გარდა ამისა, ეს ნამცხვარი მზადდება გამოცხობის გარეშე. უბრალოდ ჯეკპოტი თანამედროვე სამყაროში, სადაც არაფრისთვის საკმარისი დრო არ არის.
როგორ უნდა მოამზადოთ გოგრის ფუნთუშები - მასტერკლასი ბრენდ შეფ ია ასათიანისგან
იდეალური ფიგურის მისაღწევად ბევრი ქალი ამბობს უარს პურზე და სხვა ცომეულზე. მაგრამ რატომ უნდა შეიზღუდოთ თავი, როცა ფქვილის გარეშეც შესაძლებელია ცხობა? არსებობს ბევრი რეცეპტი, სადაც მთავარი ინგრედიენტი ხორბლის ფქვილის ნაცვლად - პარკოსნებია: ბარდა, მუხუდო, ოსპი. გთავაზობთ ძალიან გემრიელი ფუნთუშების რეცეპტს, რომლითაც შეგიძლიათ პურის ჩანაცვლება.
გოგრის თესლი შესანიშნავი სნექია. საჭმელად ვარგისიანი რომ იყოს, გოგრის თესლი უნდა გაიწმინდოს. თუ გოგრის თესლს მოათავსებთ წყლიან თასში, რბილობი ჩაიძირება ძირში და თესლი ზემოთ დარჩება, რაც გოგრის თესლის გაწმენდას ძალიან ამარტივებს.
უგემრიელესი ნორვეგიული ფრიტატა გაგიხალისებთ შემოდგომის სევდიან საღამოს.
სტატიაში გასწავლით არომატული და გემრიელი მწვანე წიწაკის მომზადებას.
მოამზადეთ ეს უგემრიელესი ვაშლის ღვეზელი და კრემი, ის ძალიან არომატულია!
ყველაზე კარგი ის არის, რომ მას ბიუჯეტურად მოამზადებთ. არ მოგვიწევთ კარაქის ან ზეთის გამოყენება, რადგან ამ ინგრედიენტებიდან არც ერთს არ გამოვიყენებთ და ის მაინც გემრიელი იქნება.
მას ექნება ძალიან რბილი და ფუმფულა ტექსტურა. ვაშლი მას განსაკუთრებულ ელფერს მისცემს.
ვაშლის ნამცხვარი მართლაც უგემრიელესია და რაც მთავარია, ძალიან მარტივად მზადდება.
ყველთან გამომცხვარი მსხალი მართლაც დახვეწილი დესერტია, რომელიც აუცილებლად დაადნობს გაქვავებულ გულსაც კი.
შოკოლადის "ნაპოლეონი" ნამდვილი აღმოჩენაა რეცეპტების სამყაროში მათთვის, ვინც აფასებს როგორც კლასიკურ "ნაპოლეონს", ისე შოკოლადის ნამცხვრებს. ეს რეცეპტი ისეთი გემრიელია, ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა. რა უნდა გაკეთდეს იმისათვის, რომ ტორტი იყოს სრულყოფილი?
ჩეხეთში განსაკუთრებულად გემრიელ ბორშჩს ამზადებენ.
რა თქმა უნდა, გვახსოვს, რა სიხშირით იყიდებოდა სასმელები შუშის ბოთლებში. დროთა განმავლობაში, სამრეწველო წარმოებამ აირჩია პლასტმასის ბოთლები. თუმცა ვერ უარვყოფთ, რომ სასმელები უფრო გემრიელია მინის ჭურჭელში.
მჟავე კომბოსტო ქილაში ხრაშუნა და წვნიანი არის ვიტამინების სტრატეგიული მარაგი ცივ სეზონში. ჩვენ გაგიზიარებთ რეცეპტს, რომელიც 30 წელზე მეტი ხნისაა. კომბოსტო წვნიანი გამოდის.
ბადრიჯანი - ყოველთვის გემრიელია. ჩვენ გასწავლით ძალიან მარტივ და უგემრიელეს რეცეპტს, რომელიც აუცილებლად მოგეწონებათ.
ოდესმე გიცდიათ ღუმელში მშრალი მურაბის მომზადება? ეს ტკბილეული არ არის ისეთი ცნობილი, როგორც მისი კლასიკური ვერსია, მაგრამ მასზე არანაკლებ გემრიელი და ტკბილია. რა თქმა უნდა, მის მომზადებას ცოტა დრო დასჭირდება. მაგრამ დამიჯერეთ, შედეგი იმედებს არ გაგიცრუებთ. ასეთი დელიკატური და სასიამოვნო დესერტის მირთმევა მოგინდებათ ყოველ დღესასწაულზე.
მწვანე პომიდორი ქილებში ნიორით საოცრად კარგია ცივ სეზონში. ეს არის ზაფხულის ცხელი დღეების პიკანტური შეხსენება. ნივრის სასიამოვნო არომატი, ხრაშუნა ხახვის რგოლები და წვნიანი პომიდორი აუცილებელია თქვენს სარდაფში დასამკვიდრებლად. ასეთი კერძი შესანიშნავად ავსებს ნებისმიერ კერძს, იქნება ეს ხორცი თუ კარტოფილის პიურე.