როდის და როგორ დავთესოთ ჯეჯილი სააღდგომოდ - დეტალური ინსტრუქცია
როდის დათესოთ ჯეჯილი?
აღდგომა 2025 წელს 20 აპრილს აღინიშნება. იდეალურია, თუ ჯეჯილის დათესვას დაიწყებთ ბზობის წინა ორშაბათს, ანუ 7 აპრილს. ამ დროიდან 10-12 დღეში ხორბლის ყლორტები უკვე საკმარისად ამოიწვერება და სააღდგომო მაგიდისთვის მზად იქნება.
რა დაგჭირდებათ?
- ხორბალი (ჯეჯილისთვის სპეციალურად შერჩეული, კარგად გასუფთავებული)
- წყალი – გაღვივებისთვის და შემდგომი მორწყვისთვის
- პატარა კონტეინერი ან თეფში
- ნატურალური ქსოვილი ან ბამბა
- სურვილისამებრ – ლამაზი ჭურჭელი (კერამიკა, მინა ან თიხა)
ინსტრუქცია – როგორ დავთესოთ ჯეჯილი სწორად?
1. გააჩერეთ ხორბალი წყალში 24 საათით
აიღეთ საჭირო რაოდენობის ხორბალი (საშუალოდ 1 ჭიქა საკმარისია სტანდარტული თეფშისთვის) და დაასხით ოთახის ტემპერატურის წყალი. გააჩერეთ ერთი დღე ღამით, რათა მარცვალი დაებეროს და გაღვივებას შეუწყოს ხელი.
2. გაწურეთ და გაშალეთ ქსოვილზე
მეორე დღეს, გაწურეთ ხორბალი საცერში ან დოლბანდში. შემდეგ გაანაწილეთ სველ ბამბაზე ან ტილოზე, მოათავსეთ თეფშზე ან თასში.
3. დაახურეთ მარლა ან მეორე ნაჭერი
მარცვლებს დააფარეთ სველი ქსოვილი ან მარლა (არა მჭიდროდ). ეს ხელს შეუწყობს თანაბარ ტენიანობას და ყლორტების სინათლისგან დაცვას პირველ დღეებში.
4. მორწყეთ ზომიერად ყოველდღე
მთავარია, არ გააშროთ ჯეჯილი. პირველი 2-3 დღე საჭიროა ყოველდღიური მორწყვა სპრეით ან ფრთხილად დასხმით. გაღვივების შემდეგ კი მორწყვა მხოლოდ იმ შემთხვევაშია საჭირო, თუ ზედაპირი გამომშრალია.
5. გადმოაფარეთ მარლა მხოლოდ პირველ დღეებში
როგორც კი პატარა მწვანე ყლორტები გამოჩნდება (3-4 დღის შემდეგ), მოაშორეთ ზემოდან მარლა ან ქსოვილი. შემდეგი დღეების განმავლობაში ჯეჯილი მზიან ფანჯარასთან ან ნათელ ადგილას დადგით.
6. გააგრძელეთ მორწყვა ზომიერად და თვალი ადევნეთ
არ გადაასხით წყალი – ჭარბი ტენიანობა გამოიწვევს ლპობას. გამოიყენეთ სპრეი ან დაასხით ცოტ-ცოტა წყალი ფრთხილად.
რჩევები ლამაზი ჯეჯილისთვის
აირჩიეთ ერთიანი, მსხვილი ხორბალი – დაბზარული ან გაწყვეტილი მარცვლები ცუდად ამოდის
არ დათესოთ ძალიან მჭიდროდ – მარცვლებს შორის მცირე მანძილი შეუწყობს ხელს უკეთეს ზრდას
მორწყეთ მხოლოდ მაშინ, როცა ზედაპირი იწყებს გამოშრობას
არ დადოთ მზეზე მთელი დღის განმავლობაში – დილის ან შუადღის შუქი საკმარისია
თუ გსურთ დეკორატიული ეფექტი, დათესეთ ჯეჯილი ქოთნებში, ტკბილეულის კალათში ან ჭიქებშიც კი
ჯეჯილის მნიშვნელობა სააღდგომოდ
ჯეჯილი სიმბოლოა სიცოცხლის, რწმენის, აღდგომისა და ბუნების გაღვიძების. მისით ვალამაზებთ სააღდგომო სუფრას, ჩუქების ტრადიციაც არსებობს – განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. მას ხშირად კათოლიკე ქვეყნებშიც ითესავენ, თუმცა საქართველოში ეს ტრადიცია განსაკუთრებული სითბოთი და სიხარულით ტარდება.
როგორ შევღებოთ აღდგომის კვერცხი ბუნებრივი საშუალებებით, თუ ხელთ არ გვაქვს ენდრო