ცხარე ნაღების ქათმის სუპი: როგორ მოამზადოთ ორიგინალური რეცეპტი
გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, დაუმატეთ ხახვი და ჰალაპენიო და მოშუშეთ სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება, დაახლოებით 4 წუთი. დაუმატეთ ნიორი და მოშუშეთ კიდევ ერთი წუთი, სანამ არ გამოუშვებს სურნელს.
1 ჭიქა ლობიო და ცოტა ქათმის ბულიონი დააბლენდერეთ კრემისებრ სტრუქტურამდე.
ხახვიან ქვაბში დაუმატეთ ბულიონი, ჩილი, ორეგანო, წიწაკის ფხვნილი, ბეგქონდარა, დაბლენდერებული ლობიო, სიმინდი და დარჩენილი მთლიანი ლობიო და ადუღეთ თავდაუფარავად 15-20 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ კრემის ყველი და მოხარშეთ კიდევ 5-10 წუთი.
მზა წვნიანს დაუმატეთ ლაიმის წვენი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
როგორ მოამზადოთ ფარშირებული ქათმის ფილე ისპანახით და მდნარი ყველით
11 შეცდომა, რომელიც ხელს გიშლით მოამზადოთ გემრიელი სუპი
როგორ მოამზადოთ ბროკოლის კრემსუპი 2 ინგრედიენტით, გორდონ რამზის რეცეპტით