როგორ მოამზადოთ "ნარ-ნუმრი", კვერცხი ბროწეულით აზერბაიჯანულად
ხახვი წვრილად დაჭერით და მოხრაკეთ ზეითუნის ზეთში გაოქროსფერებამდე.
დაუმატეთ ბროწეულის მარცვლები და განაგრძეთ შუშვა კიდევ 1 წთ.
გააკეთეთ ორმოები ბროწეულიან მასაში და ჩაახალეთ კვერცხები.
ცალკე შეურიეთ ერთმანეთს სანელებლები და მოაყარეთ კვერცხს.
გადმოიღეთ თეფშზე და სურვილისამებრ მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.
