როგორ მოვამზადოთ ბატატი ყველაზე გემრიელად
გამოაცხვეთ ტკბილი კარტოფილი ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე
ამასობაში დაიწყეთ შიგთავსის მომზადება: სოკო დაჭერით კუბიკებად დაახლოებით 8x8 მმ და შეწვით ტაფაში ოქროსფერ შეფერილობამდე.
შემდეგ დაასხით რძე ან ნაღები და სოიოს სოუსი, მოხარშეთ სანამ შესქელდება.
როდესაც ტკბილი კარტოფილი მზად იქნება, გამოიღეთ ღუმელიდან, სიგრძეზე გაჭერით ნავის ფორმამდე და შიგნიდან მოზილეთ კოვზით.ზემოდან მოათავსეთ სოკო სოუსში, მორთეთ ნატურალური იოგურტით და მიკრომწვანილით. გემრიელი ვახშამი მზად არის.
