როგორ მოამზადოთ ორიგინალური და გემრიელი საუზმე ავოკადოში
გაჭერით ავოკადო შუაზე, ამოიღეთ კურკა და თითო ნახევრიდან 1 ჩაის კოვზი რბილობი ამოიღეთ. ჩაახალეთ 1 კვერცხი ორივე ნაწილს, მარილი და პილპილი გემოვნებით. შედგით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.
ქათმის კვერცხები შეიძლება შეცვალოთ მწყრის კვერცხებით (მაშინ დაგჭირდებათ ოთხი კვერცხი). კერძი შეიძლება დაემატოს გახეხილი ყველიც. თუ მოგწონთ კვერცხისა და ავოკადოს კომბინაცია, მიირთვით ისინი მთლიანი მარცვლეულის პურზე. ამისთვის ავოკადო ჩანგლით გახეხეთ პასტის მსგავს მდგომარეობაში, მარილი, პილპილი, მოაწურეთ ლიმონი, ზემოდან დაადეთ შემწვარი კვერცხი ან მოხარშული კვერცხის ნაჭრები - რაც მოგწონთ. კერძი შეიძლება გაფორმდეს მწვანილით და პომიდვრით.