როგორ მოვამზადოთ ავოკადოს და ხიზილალის ტარტარი
მწიფე ავოკადო გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ რბილობი კოვზით და დაჭერით პატარა კუბიკებად.
შეაზავეთ ლიმონის წვენით, მცენარეული ზეთით, მარილითა და პილპილით.
აურიეთ და მოათავსეთ თასში. ავოკადოს ზემოდან მოაყარეთ 2 სუფრის კოვზი არაჟანი. შემდეგ კი წითელი ორაგულის ხიზილალა, მას აქვს ოდნავ მწარე გემო და სრულყოფილ ჰარმონიაში იქნება კერძთან.
წყარო: elle