როგორ მოვამზადოთ სახის ნიღაბი ყაბაყისგან, გლუვი კანის მისაღებად
უმარტივესი ვარიანტი:
გარეცხეთ ყაბაყი, გახეხეთ და შეახვიეთ მარლაში. დაიდეთ სახეზე და გაიჩერეთ 20 წუთი. ეს ნიღაბი არბილებს და შესანიშნავად ატენიანებს კანს! აღმდგენი და მკვებავი ნიღაბი შესაფერისია ნებისმიერი ასაკისთვის. ამის გაკეთება შეგიძლიათ თითქმის ყოველდღე. წაისვით თვალებზეც კი, გვერდითი მოვლენების შიშის გარეშე.
2 სუფრის კოვზი გახეხილი ყაბაყისთვის, თქვენ უნდა აიღოთ 1 სუფრის კოვზი ორთქლზე მოხარშული შვრიის ფაფა. კარგად აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი მასა და შემდეგ წაისვით გაწმენდილ კანზე. გააჩერეთ 15-20 წუთი, შემდეგ კი ბამბის დისკით მოაცილეთ ნიღბის ნარჩენები და ჩამოიბანეთ ცივი წყლით.
ეს ნიღაბი დაგეხმარებათ კანის სიმშრალისა და აქერცლის წინააღმდეგ. 2 სუფრის კოვზ ყაბაყის მასას შეურიეთ 1 ჩაის კოვზი არაჟანი და 1 ჩაის კოვზი თაფლი. წაისვით გაწმენდილ სახეზე, გაიჩერეთ 15 წუთი და შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.
საშუალო ზომის ყაბაყი გაფცქვენით, გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ისევ და ისევ, დაგჭირდებათ მხოლოდ 2 სუფრის კოვზი მასა. ყაბაყს დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი, კვერცხის გული, 1 ჩაის კოვზი თაფლი, ნაღები და ცოტაოდენი ატმის ზეთი. ეს უკანასკნელი იყიდება აფთიაქში და იაფია.