როგორ მოვამზადოთ ვაშლის რულეტი - rogor.ge

 

ღუმელი გააცხელეთ 190 გრადუსამდე. გათალეთ ვაშლები, ამოაჭერით გულები და დაჭერით ნაჭრებად.

 

ვაშლის ნაჭრები მოათავსეთ ჯამში, დაუმატეთ დარიჩინი, შაქარი და ფქვილი. დატოვეთ 20 წუთით.

 

ცალკე ჯამში მოათავსეთ თხილი, შაქარი და კრეკერი ან "სუხარი". გააბრტყელეთ ცომი, შემდეგ მოაყარეთ თხილის ნარევი, ზემოდან ვაშლის და მჭიდროდ მოახვიეთ ცომი.

 

შემდეგ რულეტს ზევიდან გადაუსვით ცოტაოდენ კვერცხის მასა. შემდეგ იგი უნდა დაიჭრას ბასრი დანით განივზე. შედგით რულეტი ღუმელში გაშლილი ალუმინის ქაღალდით და გააჩერეთ 40-45 წუთი, სანამ რულეტი ოქროსფერი არ გახდება