როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი ბრაუნი
ორთქლის აბაზანაზე გაადნეთ შოკოლადის ფილასთან (ფილა უნდა იყოს აუცილებლად შავი და არ უნდა იყოს ტკბილი, რადგან გამოცხობამდე მასას ისედაც ემატება ცოტაოდენი შაქარი) ერთად დაახლოებით ნახევარი შეკვრა კარაქი.
გადმოდგით გამდნარი შოკოლადი და ცოტა გააგრილეთ. აიღეთ 3 ცალი კვერცხი, 250 გრამი შაქარი, დაუმატეთ ძალიან ცოტა მარილი და ათქვიფეთ (სასურველია მიქსერის საშუალებით).