შეიძლება თუ არა პლასტიკის გაცხელება მიკროტალღურ ღუმელში: ექსპერტები მნიშვნელოვან დეტალებზე საუბრობენ
საუკეთესო არჩევანი: მინა და კერამიკა
ტოქსიკოლოგი კელი ჯონსონ-არბორი განმარტავს, რომ მინა და კერამიკა მოქმედებენ როგორც იზოლატორები, ისინი თავად თითქმის არ ცხელდებიან, ხოლო მიკროტალღები პირდაპირ კერძს ათბობს.გარდა ამისა, ეს მასალები ხშირად არ შეიცავს ქიმიურ დანამატებს, რომლებიც შესაძლოა გათბობისას გარემოში მოხვდეს.
თუმცა, მნიშვნელოვანია კერამიკული ჭურჭლის შემოწმება. განსაკუთრებით მაშინ, თუ დეკორატიულია ან ხელნაკეთი.ჯონსონ-არბორი ამბობს:„ზოგი კერამიკული ჭურჭლის მინანქარი შეიცავს მძიმე ლითონებს, მაგალითად, ტყვიას, რომელიც გათბობისას შეიძლება საკვებში გადავიდეს.“
უსაფრთხოა პლასტიკი მიკროტალღაში?
ბევრ პლასტიკურ კონტეინერზე წერია „უსაფრთხოა მიკროტალღაში“, თუმცა ეს ყოველთვის არ ნიშნავს რეალურ უსაფრთხოებას.
ექსპერტების თქმით:
გათბობისას პლასტიკიდან შეიძლება გამოყოფილ იქნეს მიკროპლასტიკი;
ზოგიერთი პლასტიკი დამზადებულია ბისფენოლებისგან, მათ შორის BPA-სგან, რომელიც ჰორმონალურ დისბალანსს იწვევს;
განსაკუთრებით საშიშია დაზიანებული, დაკაწრული ან ცხიმიანი საკვების შესანახად გამოყენებული კონტეინერები - ასეთ შემთხვევაში ტოქსინები უფრო სწრაფად გამოიყოფა.
შედარებით უსაფრთხო ვარიანტად ითვლება:
PP პლასტიკი (პოლიპროპილენი, ნიშანი #5) - მას აქვს კარგი თერმომდგრადობა და ნაკლები ქიმიური დანამატი, თუმცა „ნაკლები“ არ ნიშნავს „არ აქვს“.
ექსპერტების საერთო რჩევა:
თუ შესაძლებელია, თავიდან აიცილეთ პლასტიკის გათბობა მიკროტალღურ ღუმელში.
ქაღალდი - სიფრთხილეა საჭირო
თეთრი ქაღალდის ხელსახოცები და ქაღალდის ერთჯერადი თეფშები, როგორც წესი, უსაფრთხოა.თუმცა, არ შეიძლება გამოიყენოთ:
ფერადი ან დეკორატიული ქაღალდი, სასურსათო ყავისფერი პარკები, ცხიმგამძლე ან წყალგამძლე საფარიანი თეფშები.
ეს მასალები გათბობისას შეიძლება დაიწვას, დადნეს ან გამოყონ ქიმიური ნივთიერებები.
მეტალი მიკროტალღაში - კატეგორიულად აკრძალულია, მეტალი მიკროტალღურ ღუმელში საშიშია.
ჯონსონ-არბორი განმარტავს:„მეტალი ირეკლავს მიკროტალღებს, რაც იწვევს გადახურებას, ნაპერწკლებს და შესაძლოა ცეცხლსაც.“
დასკვნა: მიკროტალღაში უსაფრთხო არის მხოლოდ:
✔ მინა
✔ კერამიკა (შემოწმებული მინანქრით)
სიფრთხილით PP პლასტიკი (#5).
არ შეიძლება:
✘ მეტალი
✘ ფერადი/დეკორატიული ქაღალდი
✘ დაბალი ხარისხის და დაზიანებული პლასტიკი
თუ ჯანმრთელობა პრიორიტეტია, ექსპერტების თქმით, პლასტიკის გათბობისგან მიკროტალღურ ღუმელში უმჯობესია სრულიად უარის თქმა.