როგორ მოვამზადოთ ქათამი კარტოფილით ღუმელში: მარტივი და გემრიელი რეცეპტი
ქათმის ბარკლის ძირები მოათავსეთ თასში, დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი, მარილი, პილპილი, მდოგვი, პაპრიკა, ხორცის სანელებლები და ცოტა კეფირი. კარგად აურიეთ და დატოვეთ 30 წუთით, რათა ხორცი არომატებით გაჟღინთოს.
კარტოფილი დაჭერით საშუალო ზომის კუბებად.
შეურიეთ ქათამი და კარტოფილი, კარგად აურიეთ და გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში.
გამოაცხვეთ 180°C (356°F) ტემპერატურაზე 40 წუთის განმავლობაში, სანამ ქათამი ოქროსფრად შეიბრაწება და კარტოფილი დარბილდება.
✨ გემრიელად მიირთვით! ✨
როგორ მოვამზადოთ ქათმის ფრთები კლიარში: მარტივი და მადისაღმძვრელი ვახშმის რეცეპტი