როგორ მოვამზადოთ აჩმა ისპანახით და ყველით
არსებობს აჩმის ცომის რამდენიმე რეცეპტი. ცომის მოსამზადებლად უნდა ათქვიფოთ ზემოთ მოცემული კვერცხის რაოდენობა, შევურიოთ ორი კოვზი ზეთი, წყალი და ცოტაოდენი მარილი.
ფქვილი გავცრათ და კვერცხის, ზეთის და წყლის ნაზავზე მოვზილოთ მკვრივი ცომი.